Om Michelangelo
Restaurang Michelangelo ägs av italienaren Nick Nicastro som arbetat med det italienska köket i över trettio år. Tillsammans med sin bror Salvatore driver han krogen som ett familjeföretag.
Bröderna Nicastro växte upp i Caltagirone på Sicilien med jordbruk, färska råvaror och mammas matlagning som naturliga delar av vardagen. Idag är de således mycket noggranna med att bara servera det allra bästa till sina gäster. De är glada och stolta över sin meny av vällagade pastarätter, fräscha pizzor, fina italienska viner samt utmärkta kött- och fiskrätter som alla utgör hedrande exempel på den italienska kokkonsten. Både från den traditionella skolan och från modernare strömningar inom det italienska köket.
Då Restaurang Michelangelo är uppkallad efter en av renässansens största konstnärer är det självklart att hans konstverk kan återfinnas i våra lokaler. Matsalen, med plats för 180 personer, är inredd med reproduktioner av Michelangelos världsberömda takmålningar från det Sixtinska kapellet i Vatikanen.
Ordet Renässans betyder återfödelse, och rent historiskt innebar renässansen ett nyupptäckande av den antika kulturen. Man tog avstånd från "den mörka medeltidens" tankgångar och vände sig istället till renässanskonstens idéer som lovsjöng människans skönhet och livskraft. Människan ska ha rätt att njuta av livet på jorden. Detta är också den filosofi man vill efterleva på Restaurang Michelangelo. Passionen för kokkonsten och berömmet från gästerna är drivkrafterna.
Kom till Restaurang Michelangelo och upplev två av de största gåvor Italien har gett till omvärlden: Maten och Konsten.
Press
"Kanongod mat i jättelika portioner"
Expressen
"Resolut Italiensk mat och familjärstämning på Michelangelo"
Dagens Nyheter
"Här känner man kärlek till maten"
Svenska Dagbladet
Presentkort
Den perfekta gåvan
Ring och meddela vilket belopp du önskar så ordnar vi ett presentkort som du hämtar direkt av vår hovmästare.
Jobba hos oss
Vi är alltid på jakt efter duktig och erfaren personal. Skicka in din ansökan med cv och referenser till info@michelangelo.nu.
Har du inte hört av oss inom tre veckor innebär det att vi har lagt upp din intresseanmälan i vårt register och att vi återkommer när tillfälle ges.
Västerlånggatan 62, 111 29 Stockholm Tel: 46 8 21 50 99 Fax: 46 8 4116565
Öppettider: Mån-Tor 11-22.30, Fre 11-23. Lör 12-23. Sön 12- 22.30