FILETTO FARCITO CON GORGONZOLA  275:-
Grillad gorgonzolaspäckad tournedos av oxfilé på en
såsspegel av Chiantivinsås.
 
FILETTO DI MANZO  285:-
Grillad tournedos av oxfilé, lindad med italiensk pancetta, med hyvlad Sardo-pecorinoost och  tryffeltapenad på en spegel av timjansås.

COSTATINE D´AGNELLO  240:-
Grillade lammracks på en spegel av timjansås.

FILET MIGNON NOBIS  265:-
Två grillade oxfilébitar med husets bearnaisesås och grön sparris.
 
SALTINBOCCA DELLA CASA  240:-
Brässerade kalvmedaljonger med parmaskinka och salvia i krämig vitvinsås.

ENTRECOTE FORESTIERA  250:-
Grillad entrecote med kantareller och rödvinsås toppad med baconlindade haricots vertes. 

ENTRECOTE TAGLIATA DI MANZO  250:-
Grillad hängmörad entrecote toppad med hyvlad parmesan på en bädd av ruccola med reducerad balsamvinäger.

Till samtliga kötträtter kan du välja mellan örtmarinerade potatishalvor, potatisgratäng och pommes frites.